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今天來到的是位於嘉義長庚醫院對面的半畝田牛肉麵館

這間是學生口耳相傳外送名單中的常客

剛游完泳肚子不斷發出咕嚕咕嚕的聲音,騎著機車在巷弄間隨意繞著,想找些什麼來填飽肚子

偶然發現半畝田店面,當然要進來瞧一瞧廬山真面目

店裡面不大,一個點餐櫃檯、一個小菜檯子、約莫10張桌子,和一台電視機

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小菜的菜色還滿多樣的,上層一盤20元,下層一盤30元

看起來還滿平價,當架上的盤子被拿走後,老闆娘馬上就會補上新的

不過今天小西瓜籽只有一個人,所以就沒點小菜搂

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這時候約是晚上七點到八點,陸陸續續都有客人上門用餐

外帶的客人也不少,不過似乎有很大的客群都是外送居多

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點餐的方式,是填完單後交給櫃檯的阿桑,吃完後再結帳即可

看起來半畝田的價位,似乎有比平常店家高出了10-20元,小貴了一些些

店內的主打是牛肉麵系列,隨著麵條的不同,價位也有稍不同

另外對於食量比較大的顧客,也有提供加大服務

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點餐時意外發現,店內使用的是紐西蘭/澳洲的草飼牛,大家可以安心食用

其實對於小吃店使用什麼哪一國牛,小西瓜籽並不會太特別注意

不過既然店家都提供了訊息,也讓大家可以更放心

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點的餐點是刀削牛肉麵正常大小,價位100元

大約4塊牛肉和2-3片青菜,紅燒湯頭,香味撲鼻而來,嘗起來不知道是否也會像香味般誘人

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先來看看牛肉好了(趕快介紹完我可迫不及待想放入嘴巴了

厚度其實有點小小失望,因為比起外面店家的牛肉,是比較薄了些,差不多剛好是一口大小

嚼起來不是那種入口即化的軟度,吃起來小西瓜籽是覺得剛好適中

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麵條則是刀削麵,其實吃了幾條麵之後我就後悔了,為什麼呢

因為小西瓜籽是屬於吃軟不吃硬的人 (對於麵包也是如此

而半畝田的刀削麵條,十分的有嚼勁,對於喜歡在口中慢慢咀嚼的朋友,非常推薦

但如果你和小西瓜籽兒一樣都是懶惰鬼的話,建議可以選其他的麵條系列喔 (不然就會臉頰酸酸

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離開前發現原來半畝田還有在台北國際牛肉麵節登上冠軍喔

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整體來說,是間還OK的牛肉麵店,如果下次還要吃牛肉麵,是會考慮的店家之一

但如果價位可以在親民些,就再好不過了。

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