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古早味的手工餅乾店

透過網路紅遍天的餅乾鋪,一路摸著摸著抵達目的地

各大電視台也有台採訪過喔

需要穿越自助餐的清洗區才會到,感覺真奇怪 (哈哈,好像穿過別人家

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其實不難找就在朴子車站和超商的中間,留心一點就會發現了

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沒錯就是從這裡走進去

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還沒進到裡面,就先看到兩兩三三買完餅乾的顧客了

大家都提個好幾包出來

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穿過洗手台,開始就會聞到餅乾的香氣

看到這個匾額就表示已經成功達陣啦

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排著隊準備買餅乾,老師傅依舊氣定神閒的在準備

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每天做的餅乾都不太一樣

今天有四種造型的小餅乾,價位的話都是一斤100元

可以請老闆做成綜合包,這樣每種口味都吃的到

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幸運的是,打算要離開時

老師傅正打算做下一批的餅乾,從來沒看做現場做餅乾的西瓜籽兒,當然要留下來開開眼界啦

每台機子的模都不一樣,做出來的形狀當然也就不同

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這是已經準備好的麵糰

稍後就要放入模型中去定型

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三個人同心協力一起完成

老師傅從上面把麵糰放進去,之後就要趕快篩選,把形狀不好的挑出來再重新組合

接下來馬上就把鐵盤上的餅乾放入烤箱裡面

圓形的小餅乾長的真可愛,啾咪  (哈哈哈

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餅乾嘗起來的味道,是屬於古早味的感覺,口感很紮實,很香很濃,難怪每到假日就大排長龍

不知不覺,坐在電視前就可以解決掉一大包

再配上茶點,就是美味下午茶時間

 

打完收工。

 

 

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